L'acqua è essenziale perché è un eccellente solvente (la maggior parte delle reazioni biochimiche avviene in soluzione acquosa), ha un elevato calore specifico (stabilizza la temperatura) e partecipa a molte reazioni metaboliche.
2. Quale processo permette alla cellula di assumere acqua dall'ambiente esterno?
💡Spiegazione
L'osmosi è il passaggio di acqua (solvente) attraverso una membrana semipermeabile, dalla soluzione meno concentrata a quella più concentrata. È un processo passivo che non richiede energia.
3. I lipidi sono molecole che:
💡Spiegazione
I lipidi sono molecole biologiche caratterizzate dall'essere insolubili in acqua (idrofobe) e solubili nei solventi organici. Comprendono grassi, oli, fosfolipidi, steroidi e cere.
4. Il DNA è contenuto principalmente nel:
💡Spiegazione
Nelle cellule eucariote, il DNA è contenuto principalmente nel nucleo, organizzato in strutture chiamate cromosomi. Piccole quantità di DNA si trovano anche nei mitocondri e nei cloroplasti.
5. Quale biomolecola svolge principalmente la funzione di riserva energetica negli animali?
💡Spiegazione
Il glicogeno è il polisaccaride di riserva energetica negli animali, immagazzinato nel fegato e nei muscoli. L'amido è la riserva dei vegetali, la cellulosa ha funzione strutturale nelle piante e il saccarosio è un disaccaride.
6. Quale organello è responsabile della sintesi delle proteine?
💡Spiegazione
I ribosomi sono gli organelli cellulari deputati alla sintesi proteica (traduzione). Leggono l'informazione dell'mRNA e assemblano gli amminoacidi nella sequenza corretta per formare le proteine.
7. Quale organello cellulare è la sede della respirazione cellulare?
💡Spiegazione
I mitocondri sono gli organelli sede della respirazione cellulare, il processo che produce ATP (energia) a partire dal glucosio e dall'ossigeno. Vengono spesso chiamati 'le centrali energetiche della cellula'.
8. Quale tipo di trasporto attraverso la membrana richiede consumo di energia (ATP)?
💡Spiegazione
Il trasporto attivo richiede consumo di ATP perché muove sostanze contro il gradiente di concentrazione (dalla zona a bassa concentrazione verso quella ad alta concentrazione). Diffusione e osmosi sono processi passivi.
9. Quale delle seguenti molecole è un carboidrato?
💡Spiegazione
Il glucosio (C₆H₁₂O₆) è un monosaccaride, cioè un carboidrato semplice. L'emoglobina è una proteina, il colesterolo è un lipide e il DNA è un acido nucleico.
10. Le proteine sono polimeri formati da:
💡Spiegazione
Le proteine sono polimeri costituiti da catene di amminoacidi legati tra loro da legami peptidici. Esistono 20 amminoacidi diversi che, combinandosi in sequenze diverse, formano tutte le proteine.
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