Un miscuglio eterogeneo è un sistema in cui si possono distinguere a occhio nudo o al microscopio fasi diverse. Esempio: acqua e olio, granito. In un miscuglio omogeneo la composizione è uniforme in ogni punto.
2. Gli isotopi di un elemento differiscono per il numero di:
💡Spiegazione
Gli isotopi sono atomi dello stesso elemento (stesso numero di protoni) che differiscono per il numero di neutroni nel nucleo. Ad esempio, il carbonio-12 ha 6 neutroni e il carbonio-14 ne ha 8.
3. Quale tipo di legame si forma quando due atomi mettono in comune elettroni?
💡Spiegazione
Il legame covalente si forma quando due atomi condividono una o più coppie di elettroni. Il legame ionico si forma per trasferimento di elettroni, il legame metallico riguarda i metalli e il legame idrogeno è un'interazione debole.
4. Quale particella subatomica ha carica elettrica negativa?
💡Spiegazione
L'elettrone è la particella subatomica con carica elettrica negativa (-1,6 × 10⁻¹⁹ C). Il protone ha carica positiva, il neutrone è privo di carica e il fotone è il quanto della radiazione elettromagnetica.
5. Quale metodo di separazione si basa sulla diversa temperatura di ebollizione dei componenti?
💡Spiegazione
La distillazione sfrutta la diversa temperatura di ebollizione dei componenti di un miscuglio per separarli. Il liquido con punto di ebollizione più basso evapora per primo e viene raccolto per condensazione.
6. Nella tavola periodica, gli elementi sono ordinati per:
💡Spiegazione
Nella tavola periodica moderna, gli elementi sono ordinati per numero atomico crescente (Z), cioè per il numero di protoni nel nucleo. Mendeleev li aveva inizialmente ordinati per massa atomica.
7. Qual è la formula chimica dell'acqua?
💡Spiegazione
La formula chimica dell'acqua è H₂O, che indica una molecola composta da due atomi di idrogeno e un atomo di ossigeno. H₂O₂ è l'acqua ossigenata (perossido di idrogeno).
8. Una sostanza pura è caratterizzata dal fatto che:
💡Spiegazione
Una sostanza pura ha composizione chimica definita e costante, e proprietà fisiche ben determinate (punto di fusione, punto di ebollizione). Può essere un elemento o un composto.
9. Quale dei seguenti è uno stato di aggregazione della materia?
💡Spiegazione
I tre stati fondamentali di aggregazione della materia sono: solido, liquido e gassoso. Soluzione, composto e miscela non sono stati fisici ma tipi di sistemi chimici.
10. In un atomo neutro, il numero di elettroni è uguale al:
💡Spiegazione
In un atomo elettricamente neutro, il numero di elettroni è uguale al numero di protoni, che corrisponde al numero atomico (Z). Se l'atomo perde o acquista elettroni diventa uno ione.
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