La formula chimica dell'acqua è H₂O, che indica una molecola composta da due atomi di idrogeno e un atomo di ossigeno. H₂O₂ è l'acqua ossigenata (perossido di idrogeno).
2. Una sostanza pura è caratterizzata dal fatto che:
💡Spiegazione
Una sostanza pura ha composizione chimica definita e costante, e proprietà fisiche ben determinate (punto di fusione, punto di ebollizione). Può essere un elemento o un composto.
3. Che cosa si intende per miscuglio eterogeneo?
💡Spiegazione
Un miscuglio eterogeneo è un sistema in cui si possono distinguere a occhio nudo o al microscopio fasi diverse. Esempio: acqua e olio, granito. In un miscuglio omogeneo la composizione è uniforme in ogni punto.
4. Che cos'è un atomo?
💡Spiegazione
L'atomo è la più piccola parte di un elemento chimico che ne conserva le proprietà. È costituito da un nucleo (protoni e neutroni) circondato da elettroni.
5. Il legame ionico si forma tipicamente tra:
💡Spiegazione
Il legame ionico si forma tipicamente tra un metallo (che cede elettroni diventando catione) e un non metallo (che acquista elettroni diventando anione). L'attrazione elettrostatica tra gli ioni di carica opposta tiene unito il composto.
6. Quale tipo di legame si forma quando due atomi mettono in comune elettroni?
💡Spiegazione
Il legame covalente si forma quando due atomi condividono una o più coppie di elettroni. Il legame ionico si forma per trasferimento di elettroni, il legame metallico riguarda i metalli e il legame idrogeno è un'interazione debole.
7. Quanti protoni ha un atomo di carbonio (C, Z = 6)?
💡Spiegazione
Il numero atomico Z indica il numero di protoni nel nucleo di un atomo. Poiché il carbonio ha Z = 6, possiede 6 protoni. Il numero 12 è il numero di massa (protoni + neutroni) dell'isotopo più comune.
8. Quale metodo di separazione si basa sulla diversa temperatura di ebollizione dei componenti?
💡Spiegazione
La distillazione sfrutta la diversa temperatura di ebollizione dei componenti di un miscuglio per separarli. Il liquido con punto di ebollizione più basso evapora per primo e viene raccolto per condensazione.
9. Quale dei seguenti è uno stato di aggregazione della materia?
💡Spiegazione
I tre stati fondamentali di aggregazione della materia sono: solido, liquido e gassoso. Soluzione, composto e miscela non sono stati fisici ma tipi di sistemi chimici.
10. Quale dei seguenti elementi è un gas nobile?
💡Spiegazione
Il neon (Ne) è un gas nobile, appartenente al gruppo 18 della tavola periodica. I gas nobili (He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn) hanno la configurazione elettronica completa e sono molto poco reattivi.
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